保鲜膜一般是由聚乙烯或聚氯乙烯等塑料材料制成的。这些材料在正常使用情况下不会对人体造成直接的危害。但是，如果使用不当，如加热或微波加热时，可能会释放出有害物质，如二恶英等。因此，在使用保鲜膜时，应注意避免加热或微波加热，以免对健康造成潜在的危害。